AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DAS FOLHAS DE EUGENIA DYSENTERICA COLETADAS EM GOIÂNIA

Autores

  • Fernanda Maria da Silva Vieira Universidade Federal de Goiás
  • Fernando Yano Abrão Universidade Federal de Goiás
  • Jerônimo Raimundo de Oliveira Neto Universidade Federal de Goiás
  • Luiza Toubas Chaul Universidade Federal de Goiás
  • Luiz Carlos da Cunha Universidade Federal de Goiás
  • Tatiana de Sousa Fiuza Universidade Federal de Goiás
  • José Realino de Paula Universidade Federal de Goiás

DOI:

https://doi.org/10.31668/2pnjpx98

Palavras-chave:

Atividade antimicrobiana, Compostos voláteis, Eugenia

Resumo

Microrganismos ultrarresistentes a fármacos geram sérios problemas de saúde pública. O estudo contínuo da resistência aos antimicrobianos comuns e o desenvolvimento de novas estratégias terapêuticas com plantas medicinais são cruciais para melhorar a eficácia do tratamento e o manejo clínico de infecções graves. Objetivou-se extrair o óleo essencial das folhas de Eugenia dysenterica, identificar seus compostos químicos e avaliar sua atividade antimicrobiana contra bactérias e fungos. O óleo essencial foi obtido pelo método de hidrodestilação. A composição química do óleo essencial foi analisada por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. A atividade antimicrobiana do óleo essencial foi realizada pelo método de microdiluição em caldo. Os principais compostos do óleo essencial foram (Z)-β-ocimeno, α-bulneseno, α-humuleno, δ-amorfeno e (E)-cariofileno. O óleo essencial apresentou atividade contra os fungos Cryptococcus gattii, Cryptococcus neoformans e C. neoformans. Esta espécie apresenta potencial antifúngico, o que incentiva estudos mais aprofundados.

Biografia do Autor

  • Fernanda Maria da Silva Vieira, Universidade Federal de Goiás

    Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás (UFG) no ano de 2020, a qual foi bolsista em três projetos de iniciação científica, modalidade PIBIC, no Laboratório de PDI de Bioprodutos da própria instituição. Mestre no Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas pela UFG em 2023 com enfoque em desenvolvimento e inovação de Bioprodutos. Atuou como pesquisadora no desenvolvimento de novos produtos e/ou processos com qualidade para as indústrias de alimentos/bebidas, cosméticos e química no Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas.

  • Fernando Yano Abrão, Universidade Federal de Goiás

    Possui graduação em Farmácia-UFG (2011), mestrado em Biologia da Relação Parasito Hospedeiro-UFG (2013) e doutorado em Ciências Farmacêuticas-UFG (2023). Atualmente é docente no Centro Universitário FacUnicamps e colaborador de pesquisas no Laboratório de Pesquisa em Produtos Naturais (UFG).

  • Jerônimo Raimundo de Oliveira Neto, Universidade Federal de Goiás

    Graduado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2009). Mestre em Química pela Universidade Federal de Goiás (2012). Doutor em Inovação Farmacêutica pela Universidade Federal de Goiás (2017). Atualmente é servidor da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Goiás, trabalhando em laboratório de pesquisa (Núcleo de Estudos e Pesquisas Tóxico-Farmacológicas -NEPET).

  • Luiza Toubas Chaul, Universidade Federal de Goiás

    Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás (2012) e mestrado em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal de Goiás (2015). Atuou profissionalmente, como Analista III, no Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas, situado no SENAI Vila Canaã, por aproximadamente um ano e meio. Atualmente faz doutorado em Inovação Farmacêutica na Universidade Federal de Goiás. Possui experiência nos seguintes temas: microbiologia de alimentos, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, bactérias láticas e plantas medicinais.

  • Luiz Carlos da Cunha, Universidade Federal de Goiás

    Doutor em ?Fármacos e Medicamentos ? Produção e Controle?, pela FCF-USP de São Paulo. Mestre em ?Fármacos e Medicamentos ? Química e Biologia?, pela FCF-USP de Ribeirão Preto. Graduado em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás em 1989. Prof. TITULAR de Toxicologia Geral, Toxicologia Aplicada e de Farmacocinética no Curso de Farmácia da UFG, desde 1991. Desde 17/08/2022, Diretor da Faculdade de Farmácia da UFG. Fundador do Curso de Especialização em Toxicologia da UFG (1999-2006). Coordenador do Núcleo de Estudos e Pesquisas Tóxico-Farmacológicas da UFG (NEPET). Co-fundador e membro do Comitê de Ética em Pesquisa da UFG (CEP-UFG) (2000-2009). Presidente da Associação Farmacêutica de Goiás (AFAGO), de 1997 a 2001. Membro do Conselho Diretor e do Conselho Administrativo da Faculdade de Farmácia da UFG. Membro do Comitê PIBIC da UFG (2002-2003). Consultor ad hoc do CNPq, da Fundação de Apoio à Pesquisa de Pernambuco (FACEPE), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF), da Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (FAPEMIG) e da Fundação de Amparo à Pesquisa de Goiás (FAPEG). Representante da UFG no Conselho Superior da FAPEG (CONSUP) (2013-2015). Membro do Corpo Editorial da Revista Eletrônica de Farmácia, da UFG (www.farmacia.ufg.br/revista). Consultor ad hoc da Revista Brasileira de Farmacognosia, da Química Nova, da Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, da Revista do Instituto Adolfo Lutz, do Bioscience Journal e da Molecules. Vice-Coordenador (2005-2007). Orientador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas da UFG (M/D). Orientador no Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde da UFG (M/D) e vice-coordenador (2012-2015) e ex-orientador no Programa de Pós-Graduação em Inovação Farmacêutica (D). Linhas de Pesquisa: 1. Toxicidade Experimental de produtos naturais e sintéticos; 2. Farmacocinética Experimental e Clínica de produtos naturais e sintéticos; 3. Toxicocinética. Membro do Comitê Gestor da Unidade de Pesquisa Clínica do Hospital das Clínicas da UFG, vinculada à Rede Nacional de Pesquisa Clinica (MS/DECIT). Consultor em Avaliação de Risco, Toxicologia Analítica e Intoxicações Agudas. Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas da UFG (2015-2017).

  • José Realino de Paula, Universidade Federal de Goiás

    Possui graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Federal de Ouro Preto (1989), mestrado em Química (Química Analítica) pela Universidade de São Paulo (1992) e doutorado em Ciência (Química Orgânica) pela Universidade Federal de São Carlos (1996). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Goiás. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Farmacognosia, atuando principalmente nos seguintes temas: fitoquímica, controle de qualidade e morfoanatomia de plantas medicinais. Avaliação da composição química de óleos essenciais de plantas aromáticas. Testes de atividade antimicrobiana de extratos vegetais e óleos essenciais. Purificação e determinação estrutural de metabólitos especiais (secundários) de plantas medicinais.

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Publicado

2026-03-28

Edição

v. 15 n. 01 (2026): janeiro/abril

Seção

Artigos

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