Estrutura de custo de produção de mamona: estudo de caso na região de Irecê-BA

Autores

  • Jerônimo Alves dos Santos Universidade Federal de São Carlos
  • Renato Alves de Oliveira Universidade Estadual de Ponta Grossa-UEPG
  • Maria Cristina Marjotta-Maistro

Palavras-chave:

Função Custo, Produção de Mamona

Resumo

O objetivo dessa pesquisa foi analisar a estrutura de custo na produção de mamona nos principais municípios produtores da região de Irecê-BA, aplicando a Teoria Neoclássica da Produção, por meio da estimação da função custo Translog. A curva de custo médio e outros parâmetros, como as diversas formas de elasticidades, foram utilizados para esse fim. Na região do estudo, constatou-se que a mamona adota tecnologia intensiva em mão de obra e com processos rudimentares. Os índices de economia de escala estimados foram significativos e os custos médios são declinantes para todo o intervalo da amostra.  Esta pesquisa mostrou que na cultura foco precisa-se investir em mais capital, ou seja, maior substituição da mão de obra pelo capital.

Biografia do Autor

  • Jerônimo Alves dos Santos, Universidade Federal de São Carlos
    Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Socioeconomia Rural (DTAiSeR-Ar)
  • Renato Alves de Oliveira, Universidade Estadual de Ponta Grossa-UEPG

    Universidade Estadual de Ponta Grossa-UEPG

  • Maria Cristina Marjotta-Maistro

    Doutor em Economia Aplicada pela Universidade São Paulo, mestre Economia Aplicada pela Universidade São Paulo, Bacharel em Ciências Econômicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Docente da Universidade Federal de São Carlos. Rodovia Anhanguera, Km 174 Araras - São Paulo – Brasil, CEP 13604-000. E-mail: marjotta@ufscar.br.

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Publicado

2018-09-07

Edição

Seção

Artigos