Receitas na tela: uma análise da fala em vídeos curtos em aplicativos de compartilhamento

Abstract

A presente investigação tem como objetivo geral analisar a fala de influenciadores digitais em aplicativos de compartilhamento, a saber, TikTok e YouTube. Para isso, o corpus de análise é composto por dois vídeos curtos disponíveis respectivamente nesses aplicativos, escolhidos especificamente por exibirem, com frequência e popularidade, receitas gastronômicas. Com esta pesquisa, busca-se identificar alguns padrões linguísticos adotados no ambiente digital, evidenciando as variações na fala dos enunciadores. Metodologicamente, a investigação está ancorada em uma abordagem qualitativa (Bogdan e Biklen, 1982), e o referencial teórico inclui autores como Coelho et al. (2012), Machado (2018), Souza (2022), Bortoni-Ricardo (2006), Roberto (2016), Bezerra e Silva (2017), Bagno (2007), entre outros. Em ambos os vídeos, destacaram-se fenômenos específicos, como a monotongação, caracterizada pela omissão da semivogal do ditongo em algumas palavras, e a supressão do /r/ na forma infinitiva dos verbos. Conclui-se, portanto, que fatores linguísticos e extralinguísticos explicam variações como essas no português brasileiro e, ao explorar os motivos por trás dos fenômenos exibidos, lança-se luz sobre ocorrências que, muitas vezes, são estigmatizadas, contribuindo para a perpetuação do preconceito linguístico.