Manual para el diagnóstico de enfermedades en el cultivo de hortalizas de hoja y el uso de prácticas de manejo alternativas.

Resumen

Este artículo presenta el proceso de investigación sobre el efecto de diferentes concentraciones de extracto acuoso de jengibre en el cultivo de lechuga rizada, mostaza, repollo y perejil, con el objetivo de desarrollar un manual para la identificación de las principales enfermedades fúngicas. La investigación se llevó a cabo en la UEG, UnU en Palmeiras de Goiás, con los siguientes tratamientos: T1 - 0% de extracto de jengibre, T2 - 5% de extracto de jengibre y T3 - 10% de extracto de jengibre. Las enfermedades identificadas en los cultivos fueron septoriosis en lechuga y perejil, cercosporiosis en lechuga y mostaza, mildiú y alternariosis en repollo. Al finalizar la investigación, se elaboró un manual técnico que describe las principales enfermedades y se compartió con pequeños productores, destacando la importancia del diagnóstico y el uso de estrategias alternativas para el control de enfermedades en el cultivo de hortalizas.