De Comida à patrimônio: a importância Da valorização Da Farinha De Mandioca No Litoral Do Paraná, Brasil: From Food to Heritage: The Importance of Valorizing the Cassava Flour of the Coast of Paraná, Brazil. elisee 2021, 10 (2), e102218. https://doi.org/10.31668/élisée.v10i2.11843.