DETERMINAÇÃO DOS TEORES FENÓIS TOTAIS, QUINONAS E ATIVIDADES ANTIOXIDANTE DO NONI (MORINDACITRIFOLIA) E DO NIM INDIANO (AZADIRACHTA INDICA)

Abstract

Introdução e objetivos: O noni (Morindacitrifolia) é de uso popular tradicional na Polinésia e o nim (Azadirachta indica) é conhecido na Índia por possuir um amplo espectro de atividade biológica. O objetivo do trabalho foi determinar os teores de fenóis totais e quinonas e a atividade antioxidante de vários extratos etanólicos, como: de folhas (EBEF), de galhos (EBEG) e de frutos (EBEFr) de noni e de folhas (EBEF) do nim. Metodologia: Para determinar a presença de fenóis totais foi utilizado o método Folin-Ciocalteau, para a avaliação antioxidante utilizou o método DPPH e na quantificação de quinonas a metodologia de Cardoso et al. (2010). Resultados e discussões: Os dados para compostos fenólicos para EBEF foi de 27,90±1,01, EBEG de 26,41±0,81 e para EBEFr de 35,38±1,40 para noni, os valores para o EBEF foi de 34,01±1,73 para nim, em EAT/g de extrato. Porém, obteve-se um baixo teor para quinonas nos mesmos, comparados com o padrão aloína que foi de 19,04±0,001 com os resultados expressos em mg/mL de extrato. Para a atividade antioxidante, apontam os seguintes dados com CE₅₀ de 0,87 para o EBEF de nime de 2,69, 9,75 e 1,43 para EBEF, EBEG e EBEFr, de noni, enquanto para o padrão quercetina, foi de 5,31 pelo método da regressão linear. Conclusões: Demostrou-se, desse modo, um potencial para seu uso como planta medicinal.