IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS PRESENTES EM ÓLEO ESSENCIAL DE ROSMARINUS OFFICINALIS POR CROMATOGRAFIA GASOSA ACOPLADA A ESPECTROMETRIA DE MASSAS (CG-EM)

Resumo

Introdução e objetivos: Os óleos essenciais das espécies da família Lamiaceae são o foco de vários estudosdirecionados à atividade antimicrobiana1. O objetivo deste trabalho foidescrever a constituição química dos óleos essenciais presentes nas folhas dealecrim (Rosmarinus officinalis). Metodologia: o material botânico foiobtido comercialmente por fornecedor idôneo. As folhas, previamente secas,foram moídas em um liquidificador industrial e submetidas a processo dehidrodestilação, em aparelho de Clevenger modificado. Foi calculado orendimento do processo e analisou-se o óleo essencial por Cromatografia Gasosaacoplada a Espectrometria de Massas (CG-EM). Os compostos presentes foramidentificados por comparação dos índices de retenção obtidos com os valores daliteratura2. Resultados ediscussões: o rendimento do óleo essencial de alecrim foi de 1,0%. Deacordo com a análise de óleos essenciais, foi possível apontar que 99,77% doscompostos foram identificados, sendo que os constituintes majoritários foram1,8-cineol (35,65%), seguido da cânfora (29,65%) e α–pineno (6,43%). De acordocom a literatura3, o óleo essencial de alecrim, com composiçãomajoritária de 1,8-cineol, cânfora e borneol, apresentou ação contra Escherichia coli e Staphyloccocus aureus. Conclusões:Verificou-se que os constituintes majoritários encontrados no óleo essencial dealecrim são os mesmos relatados na literatura e possibilitará estudos futurosde atividade antimicrobiana dos mesmos.