«Turismo Gastronómico Y Desarrollo Local En El Contexto De América Latina: Gastronomic Tourism and Local Development in the Context of Latin America». 2024. Élisée - Revista De Geografía De La Universidad Estatal De Goiás 13 (01): e1312414. https://www.revista.ueg.br/index.php/elisee/article/view/15763.